Idea

Cara Membuat Buns Rosette Delicious

Cara Membuat Buns Rosette Delicious


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kek buatan sendiri segar adalah penyelesaian yang baik untuk percutian kecil yang selesa. Sila tetamu dan orang yang tersayang dengan wangi yang wangi dan lembut! Dan untuk membuat hidangan bukan hanya lazat, tetapi juga cantik, membuat roti buatan sendiri dalam bentuk mawar.

Mawar mentega Perancis

Resipi klasik untuk memasak roti dan mawar. Bahan-bahan untuk roti Perancis sedikit dan mereka juga dimasak dengan cepat.

Anda perlu:

  • segelas susu hangat;
  • 30 g yis mentah;
  • setengah paket mentega;
  • 3 telur
  • 700 g tepung;
  • gula.

Kaedah Memasak:

  1. Meleleh mentega dan biarkan sejuk.
  2. Cairkan yis dalam susu. Tambah 3 sudu besar. l gula dan sebilangan besar tepung. Shuffle. Campuran harus berdiri selama sekurang-kurangnya 15 minit.
  3. Pukul telur. Campurkan mereka dengan ragi dan mentega yang dicairkan.
  4. Secara beransur-ansur menambah tepung ke dalam campuran, buat adunan ragi. Bahagikan kepada beberapa bahagian.
  5. Gulungkan setiap bahagian adunan dengan baik. Lubricate dengan mentega dan taburkan dengan gula.
  6. Buat gulung adunan. Tidak perlu membuatnya terlalu luas. Potong roll ke beberapa keping dua hingga empat sentimeter lebar, bergantung kepada saiz gulung yang anda mahukan. Kemudian, dalam satu tangan, anda perlu membuat sebuah kerucut kecil, dengan itu anda akan memberikan gulung paparan mawar.
  7. Letakkan mawar di dalam ketuhar, menetapkan suhu kepada 180 darjah. Jam dibakar selama setengah jam.

Daripada mentega, anda boleh menggunakan marjerin.

Roti gandum dengan epal

Ini adalah versi pai epal kecil. Epal segar berjalan dengan baik dengan doh. Juga, bunga mawar disediakan dengan cara ini, lebih daripada yang lain, kelihatan seperti bunga sebenar.

Anda perlu:

  • 125 ml whey;
  • Tepung 300 g;
  • 12 gram yis segar;
  • 1 telur
  • vanillin;
  • 30 g minyak;
  • gula.

Kaedah Memasak:

  1. Ragi Pound dengan gula dalam mangkuk. Cara paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan garpu. Campuran harus berdiri selama beberapa minit.
  2. Campurkan gula dengan telur, biarkan campuran selama beberapa saat, supaya gula dibubarkan sepenuhnya.
  3. Tambah campuran berasaskan yis untuk mengunyah whey. Tuangkan dalam tepung sedikit. Kacau dan letakkan jisim sehingga ia naik.
  4. Dalam campuran berasaskan whey, tambahkan telur dengan gula. Secara beransur-ansur menambah tepung, anda boleh mula menguli doh. Biarkan ia berdiri selama kira-kira setengah jam.
  5. Gulungkan doh ke dalam jalur kecil beberapa sentimeter. Letakkan epal epal pada jalur lap. Kira-kira lima keping keluar pada satu roti. Epal hanya separuh pada ujian. Kemudian perlahan-lahan bengkok tepi jalur dan lipat jalur. Dapatkan epal meningkat.
  6. Buns yang dihasilkan sepatutnya bertahan selama kira-kira lima belas minit.
  7. Bakar mawar pada suhu tidak melebihi 180 darjah selama setengah jam.

Untuk membuat doh lebih cepat, masukkannya ke dalam tab mandi air.

Muffin dengan pengisian curd

Muffin dan pai, dalam penyediaan yang keju kotej digunakan - kue buatan sendiri klasik. Keju kotej digunakan oleh banyak suri rumah di dapur mereka. Dalam mawar, pengisian akan kelihatan asli, dan barang-barang yang dibakar akan rasa tidak dapat dibandingkan.

Anda perlu:

  • segelas susu;
  • segelas gula;
  • 3 telur
  • 100 g marjerin;
  • 2 beg vanillin;
  • 700 g tepung;
  • 25 gram yis;
  • kismis.

Kaedah Memasak:

  1. Rendam kismis dalam air mendidih.
  2. Melelehkan marjerin.
  3. Campurkan yis dengan susu panas, tambah 200 g tepung dan 1 sudu besar. l gula. Campuran harus berdiri selama sekurang-kurangnya setengah jam.
  4. Campurkan marjerin yang disejukkan dengan vanila, serta gula dan garam secukup rasa. Tambah yis yang dibangkitkan. Kukuk adunan, secara beransur-ansur menuang tepung ke dalamnya. Biarkan doh naik untuk satu jam, meletakkannya di dalam bilik yang hangat.
  5. Untuk pengisian, campurkan kismis, beberapa vanillin dan gula, dan telur.
  6. Twist bola kecil dari doh yang telah muncul. Gulungkan mereka ke kek. Tiga potong harus dibuat pada cawan, letakkan di tengahnya.
  7. Beri doh bentuk buluh. Untuk melakukan ini, balut pengisian dalam sekeping terkecil. Seterusnya buat yang sama. Sekeping ketiga rosette tetap.
  8. Tunggu lima belas minit untuk mengelakkan gulungan berantakan.
  9. Bakar roti curd dalam ketuhar selama empat puluh minit pada suhu 180 darjah.

Menambah baik dengan pengisian. Anda boleh mengisi mawar dengan krim, keju kotej atau jem. Masukkan rasa yang unik kepada adunan dengan menambah sedikit kismis atau kayu manis.

Rosettes pada adunan ragi dengan cognac

Cognac akan memberikan kelembutan roti yang berlangsung selama beberapa hari. Hanya beberapa sudu tambahan yang ditambah kepada adunan, dan pastri akan sangat subur dan lazat.

Anda perlu:

  • segelas air;
  • setengah segelas whey;
  • 30 gram yis;
  • 2 telur
  • setengah paket mentega;
  • 1 sudu besar. l gula
  • sebatang gula vanila;
  • 2 sudu kecil cognac;
  • 1 kg tepung.

Kaedah Memasak:

  1. Buat campuran ragi, air, tepung dan whey. Pukul beberapa telur. Tambah gula vanila, gula biasa. Tuang beberapa cognac ke dalam campuran.
  2. Doh mesti dimajukan untuk masa yang sangat lama. Minimum dua puluh minit. Selepas itu, tinggalkannya di tempat yang hangat sehingga ia naik.
  3. Melancarkan doh dan potong kecil. Pada setiap jalur di satu sisi, perlu membuat luka pada jarak yang sama antara satu sama lain. Melincirkan pinggir yang dihasilkan dengan mentega, taburkan dengan gula.
  4. Keluarkan jalur ke dalam mawar. Buka "kelopak" bergantung pada bunga yang anda inginkan.
  5. Roset perlu dibakar kira-kira setengah jam pada suhu 160 darjah.

Untuk membuat roti kelihatan baik, taburkannya dengan gula tepung di atas. Anda boleh mencampur serbuk dengan kayu manis atau koko.

Scone dan roti kefir pada doh

Resipi yang sangat mudah untuk doh yang dibuat daripada bahan-bahan yang terdapat dalam hampir semua peti sejuk. Bakul sangat lembut. Benar, adunan campuran dalam produk susu yang ditapai memerlukan banyak masa. Ia diselitkan untuk masa yang lama. Tetapi demi hasil yang sedap, itulah penantian.

Anda perlu:

  • segelas air;
  • segelas krim masam;
  • setengah gelas kefir;
  • 30 gram yis;
  • 100 g mentega;
  • gula dan garam;
  • 500 g tepung;
  • kayu manis.

Kaedah Memasak:

  1. Larutkan ragi dalam air suam. Mereka harus berdiri selama sekurang-kurangnya lima belas minit.
  2. Masukkan gula dan tepung ke ragi. Kacau campuran. Biarkan dia berdiri selama setengah jam.
  3. Dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan krim masam, kefir, mentega, tepung dan aduk adunan. Ia harus berdiri selama setengah jam.
  4. Bahagikan adunan menjadi beberapa keping. Setiap helai mesti dilancarkan ke dalam jalur. Tutup jalur dengan gula dan kayu manis. Putar doh ke dalam gulungan kecil, jepit tepi mawar yang akan datang.
  5. Lembaran pembakar dengan mawar yang disiapkan harus berdiri selama setengah jam, supaya mereka bangkit.
  6. Bakar gulung dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 160 darjah.

Cara membuat roti mawar

Rosette roti adalah hidangan baking yang ideal untuk mereka yang tidak masak untuk jangka masa yang lama. Doh sangat mudah dan tidak memerlukan banyak usaha. Susu kelihatan asli dan menyelerakan.


Tonton video itu: Flower Hot Dog Buns (Jun 2022).


Komen:

  1. Chaunce

    Everything is not so simple

  2. Maolmuire

    Saya fikir, anda tersilap. Mari berbincang. Tulis kepada saya dalam PM.

  3. Cal

    Topik ini hanya tidak sesuai :), sangat menarik bagi saya.

  4. Sorley

    untuk perkembangan umum, lihat Mona, tetapi ia mungkin lebih baik,



Tulis mesej