
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Baka ini, dibiakkan pada awal abad ke-19, masih popular, dihargai kerana produktiviti, kandungan dan pemakanan yang tidak berubah-ubah. Itik khaki dipelihara untuk mendapatkan telur dan daging makanan yang mengandungi sedikit lemak. Burung yang dibesarkan untuk disembelih dianggap berat sederhana, berat penyembelihannya mencapai 3 kg. Untuk mendapatkan bangkai, perlu memberi peluang kepada ternakan untuk berjalan kaki, makanan berkalori tinggi dan seimbang.
Sejarah kemunculan baka
Baka khaki diciptakan pada akhir abad ke-19 oleh petani Inggeris Adele Campbell. Itik, yang pada awalnya dibiakkan bukan untuk pameran dan penjualan, tetapi demi memperoleh produk untuk penggunaannya sendiri, menerima dua nama - khaki-campbell. Kata kedua adalah nama nyonya rumah. Yang pertama mencerminkan warna bulu yang tidak biasa - coklat dengan warna kehijauan. Inilah warna pakaian seragam tentera Inggeris pada masa itu.
Miss Campbell ingin mencipta baka yang lebih produktif ke arah daging dan telur. Petani itu melintasi pelari India yang menghasilkan tinggi dengan itik daging Rouen. Keturunan hibrida yang dihasilkan disilangkan dengan itik mulard - baka daging dengan jisim otot yang baik dengan kandungan lemak minimum.
Hasilnya adalah penampilan burung dengan bulu berwarna coklat kehijauan. Tuan rumah tidak begitu menyukai warna khaki. Dia kembali menyeberang keturunan dengan pelari India untuk mendapatkan individu dengan warna bulu yang berbeza.
Rupa dan ciri itik khaki campbell
Hari ini, drake campbell terdapat dalam 4 warna:
- putih;
- bervariasi;
- coklat gelap;
- khaki (coklat kehijauan).
Warna betina berwarna gelap atau berpasir terang. Khaki ular mempunyai kepala coklat yang lebih gelap daripada bahagian badan yang lain. Mata iris berwarna coklat gelap, paruhnya berwarna kelabu muda.
Penerangan mengenai baka khaki diberikan dalam jadual:
Ketua | bersaiz sederhana, pada leher nipis dan panjang, diregangkan semasa berlari |
Batang badan | memanjang, kuat, tidak besar, dada mendatar, sempit |
Lengan | cakar tidak jarak jauh, sayap tidak dikembangkan, tidak disesuaikan untuk penerbangan |
Berat burung | drake - hingga 3 kg, wanita - hingga 2.5 kg |
Pengeluaran telur | 250-350 telur setahun |
Berat telur | 70-80 g |
Baka khaki tergolong dalam arah daging-dan-daging. Walaupun ukuran rata-rata, itik produktif, kerana memiliki kerangka tipis, hingga 90% jisim penyembelihan adalah tisu otot. Individu muda mencapai berat badan penyembelihan pada usia 4 bulan, dengan penjagaan yang baik beratnya hingga 2.5 kg. Itik mula terbang dari 6 bulan.
Dari pelari India, itik khaki memperoleh kemampuan untuk berdiri tegak untuk berlari pantas.
Sifat burung ditentukan oleh kualiti kandungannya. Ketika sesak, sesak, kekurangan makanan, itik khaki menunjukkan pencerobohan dan kegelisahan. Kelapangan dan kelimpahan makanan menjadikan burung tenang dan bebas konflik.
Kelebihan dan kekurangan
daging berair makanan dengan rasa halus dan peratusan lemak rendah
pengeluaran telur yang tinggi
aktiviti, mobiliti
tingkah laku tidak agresif, bukan konflik
ketidakupayaan untuk terbang
kemungkinan meragut
penyesuaian cepat terhadap iklim dan keadaan persekitaran
keperluan takungan untuk kehidupan burung yang selesa
manifestasi lemah naluri ibu pada wanita
membesarkan anak itik hanya dengan kaedah inkubator
Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan
Menurut penternak ayam, itik khaki tidak berubah-ubah dalam kandungannya. Sesuai untuk penanaman di kawasan selatan dan utara. Perkara utama yang perlu dilakukan untuk membuat burung merasa selesa adalah dengan membina kandang terbuka yang luas untuk berjalan kaki, membuat takungan buatan, jika tidak ada yang semula jadi di dekat tempat tinggal.
Jalan kaki yang luas
Itik Campbell tidak dapat hidup dalam keadaan sempit, layu, menjadi gugup. Kaedah pemeliharaan ternakan yang optimum adalah padang rumput. Kandang burung itu dibina tertutup, tetapi luas. 1 m2 tidak lebih daripada 3 individu harus hidup. Lebih-lebih lagi, itik khaki bergaul tanpa masalah dengan unggas lain, dengan syarat ada ruang yang mencukupi.
Pendapat pakar
Zarechny Maxim Valerievich
Ahli Agronomi dengan pengalaman 12 tahun. Pakar pondok musim panas terbaik kami.
Tidak boleh membiarkan burung khaki dalam keadaan lembap, dalam rancangan, dan turun naik suhu yang tajam tidak boleh dibiarkan. Untuk mencegah penyakit burung, penting untuk menyiapkan dan meletakkan lantai di kandang burung dengan betul.
Jeruk nipis digunakan untuk membasmi kuman lantai. Kemudian dilapisi dengan bahan berikut:
- habuk papan;
- tangkai jagung kering;
- jerami;
- sekam bunga matahari.
Ketebalan sampah hendaklah 20-30 cm. Lapisan ditukar setiap 2 minggu.
Kolam
Ia perlu untuk melengkapkan takungan untuk burung. Kolam renang dan lembangan bukanlah pilihan yang sesuai untuk baka khaki. Takungan harus luas, membolehkan itik berenang dengan bebas. Adalah baik jika takungan itu semula jadi. Di dalamnya, itik khaki tidak hanya membasahi bulu, tetapi makan: ia menggigit ganggang dan tumbuh-tumbuhan pesisir, menangkap ikan kecil, moluska, plankton.
Memberi makan sendiri burung Campbell mengurangkan kos pemberian makanan sebanyak 30%.
Memberi makan
Untuk mengekalkan produktiviti telur dan daging maksimum baka Campbell, perlu membuat diet itik seimbang dan tinggi kalori. Ia mesti merangkumi:
- rumput segar;
- sayur-sayuran akar rebus (kentang, wortel, artichoke Yerusalem, bit);
- bahagian atas sayur-sayuran;
- bijirin utuh dan hancur (oat, barli, gandum);
- kacang buncis;
- makanan kompaun;
- susu whey;
- makanan tulang, sisa ikan dan daging;
- sumber mineral (kapur, kulit telur, tempurung).
Makanannya mestilah mash homogen lembap yang diisi dengan whey atau brew daging. Potong potongan besar untuk mengelakkan tercekik pada itik.
Rumah unggas
Rumah unggas yang dibina mestilah:
- pengudaraan dengan baik;
- luas;
- dilindungi dari draf;
- dipanaskan pada bulan-bulan yang lebih sejuk;
- bersih.
Tempat tinggal itik disambungkan ke pemanasan pusat, atau mereka membuat kompor atau sistem dandang yang terpisah yang menggunakan kayu, arang batu, elektrik.
Pengumpan
Bebek Campbell makan dengan santai, menyebarkan makanan, jadi disarankan untuk memasang pengumpan yang luas. Untuk meletakkan mash basah, bekas logam diperlukan (panjang sekurang-kurangnya 15 cm setiap individu). Dan untuk makanan kering, pengumpan kayu dipasang (dari 6 cm setiap individu).
Mangkuk minum
Air mesti tersedia sepanjang masa. Peminum diletakkan berhampiran palung, air sentiasa diisi. Seseorang individu harus mempunyai sekurang-kurangnya 2 cm panjang bekas minuman.
Sarang
Sarang dibuat sebilangan besar individu. Lantai dilindungi, menggunakan tempat tidur jerami atau habuk papan. Perlu ada pembelahan di antara sarang supaya itik tidak menghancurkan telur jiran secara tidak sengaja. Dianjurkan untuk melengkapkan sel sarang dengan penutup pembuka sehingga itik khaki terbang terasa tenang.
Peraturan pembiakan ayam
Itik khaki menjadi dewasa secara seksual pada usia 6 bulan. Oleh kerana naluri ibu yang kurang berkembang, ibu ternyata menjadi buruk darinya. Itik jarang duduk di sarang untuk masa yang diperuntukkan. Oleh itu, anda tidak boleh melakukannya tanpa menggunakan inkubator.
Telur yang diletak oleh itik khaki disimpan di dalam inkubator selama 28 hari. Telur diambil untuk tumbuh:
- dikeluarkan maksimum 5 hari yang lalu;
- disimpan sebelum pengeraman pada suhu sekitar 12 ° C;
- saiz standard;
- tidak ada penyok, retakan, tempat kotor.
Telur dibasmi kuman dengan larutan mangan. Semasa inkubasi, keadaan suhu berikut diperhatikan:
- Minggu pertama - suhu 38.1-38.3 ° C, kelembapan 70%;
- Minggu ke-2 - 37.8 ° C, 60%;
- 15-25 hari - penunjuknya serupa, telur dibuka setiap hari selama 10 minit;
- dari hari ke-26 sehingga menetas - suhu 37.5 ° C, kelembapan 90%.
Pada 3 peringkat pertama, telur dibalikkan 3 kali sehari sehingga mereka menjadi panas.
Bilik di mana anak itik khaki dipelihara haruslah hangat dan terang. Pada minggu pertama, pencahayaan haruslah sepanjang waktu, maka panjang waktu siang dikurangkan secara beransur-ansur. Untuk anak ayam berusia 3 minggu, cahaya 9 jam sudah mencukupi.
Peraturan suhu untuk anak itik khaki adalah seperti berikut:
- 5 hari pertama - 30 ° C;
- Hari ke-10 - 26 ° C;
- 11-15 - 24 ° C;
- 16-21st - 22 ° C.
Anak itik khaki yang baru lahir diberi makan telur rebus. Selanjutnya, diet termasuk keju kotej, rumput segar, jagung dan bubur millet.
Penyakit yang kerap
Dengan perawatan yang betul, itik khaki tidak cenderung sakit, ia mempunyai imuniti yang kuat. Dalam keadaan yang tidak menguntungkan, ternakan mungkin terkena patologi berjangkit dan tidak berjangkit, yang mana yang paling biasa adalah:
- Prolaps ovid pada remaja. Masalahnya timbul daripada pembentukan telur berbentuk tidak teratur, yang berkaitan dengan penjagaan dan pemberian makanan yang tidak mencukupi.
- Cloacite adalah keradangan membran mukus dan bahagian bawah saluran usus kerana kekurangan vitamin.
- Avitaminosis adalah kekurangan vitamin yang serius, di mana itik ketinggalan dalam pertumbuhan dan perkembangannya.
- Helminthiasis kerana kekurangan kebersihan di rumah unggas atau penggunaan makanan berkualiti rendah.
- Pasteurellosis, hepatitis adalah penyakit menular yang menimbulkan bahaya mematikan bagi burung, yang timbul dari penggunaan makanan berkualiti rendah.
Untuk mencegah penyakit ini, perlu menyediakan burung dengan khasiat yang berkualiti tinggi dan seimbang, secara teratur menukar air di peminum dan membersihkan rumah unggas. Kandungan burung dan suhu yang terlalu banyak tidak boleh dibiarkan.