Nasihat

10 ekor lembu baka terbesar di dunia dan saiz pemegang rekod

10 ekor lembu baka terbesar di dunia dan saiz pemegang rekod


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bagi petani, produktiviti daging dan susu lembu adalah penting, tetapi ada individu yang menyebabkan kekaguman bukan untuk berat penyembelihan dan hasil susu yang tinggi, tetapi untuk dimensi badan. Lembu terbesar di dunia, dengan berat lebih dari 1000 kg, dimasukkan ke dalam Guinness Book of Records. Kewujudan haiwan gergasi dimungkinkan dengan pemilihan yang teliti. Hampir semua baka yang disenaraikan dalam peringkat diternak di Rusia.

Penerangan dan ciri-ciri baka lembu terbesar

Seekor lembu besar adalah kebanggaan bukan sahaja petani, tetapi juga negara. Haiwan yang dikagumi dibesarkan bukan hanya untuk penyembelihan, pengeluaran susu dan pembiakan, tetapi juga untuk tujuan pameran.

Jadual menunjukkan kedudukan baka terbesar mengikut berat badan haiwan dewasa.

Tempat kedudukanNama bakaBerat, kg
1Chianina (Kyanian)lebih daripada 1000
2biru Belgium900
3di sini800-850
4bestuzhevskaya800
5Kostroma800
6Holstein700-750
7charolais700-750
8Montbéliard600-650
9Tagil550-600
10Pemancing550

Chianina

Keturunan daging Itali yang telah wujud sejak zaman Rom Kuno. Dibesarkan oleh penduduk lembah Itali Val di Chiana, yang popular di Amerika Selatan, Kanada. Pertumbuhan seekor lembu dewasa di layu mencapai 1,6 m, panjangnya 1,7 m. Dada sangat lebat, layu menonjol, di kepala yang rapi terdapat tanduk pendek. Anak lembu dilahirkan besar, beratnya 45-50 kg, berkembang pesat, makan 2 kg sehari. Warna orang dewasa berwarna kuning air, kadang-kadang dengan warna kekuningan. Anak lembu yang baru lahir berwarna merah, cerah semasa mereka tumbuh. Kerana sifat dan kecenderungan sapi Itali yang kompleks untuk menyerang, dia harus melihat tanduknya.

baka terbesar yang wujud;

fizikal yang harmoni;

produktiviti daging yang tinggi: berat penyembelihan - dari 65%.

tingkah laku agresif, tidak dapat diramalkan;

hasil susu rendah kerana asal daging.

Biru Belgium

Lembu daging lembu besar dibiakkan di Belgium pada abad ke-18. Keturunannya adalah haiwan Frisian dan Shorthorn. Pada abad ke-19, untuk meningkatkan rasa gemuk perwakilan dari keturunan Belgia, mereka disilangkan dengan Charolais Perancis. Penampilan yang menakutkan, disebabkan oleh hipertrofi otot mutasi, lembu yang diperoleh baru-baru ini. Warnanya berwarna biru muda. Hampir tidak ada rambut, kulitnya nipis, menutupi otot yang menonjol.

watak yang tenang, damai, fleksibel;

produktiviti ultra tinggi - berat penyembelihan mencapai 70-80%;

produktiviti susu - 4500 liter susu setahun;

kandungan lemak susu - 4.5%.

Satu-satunya kelemahan adalah ketepatan penjagaan dan pemeliharaan. Oleh itu, baka Belgia yang besar popular di negara-negara Eropah Barat, sementara di Rusia ia masih dianggap eksotik.

Hereford

Baka ini, yang popular di semua benua, sangat diminati di Amerika Utara, Australia, Kazakhstan. Lembu merah tua besar dibiakkan oleh Inggeris pada abad ke-18. Ternakan datang ke Rusia dari England pada tahun 1930-an; hari ini, sapi Hereford berada di tempat kedua dalam permintaan di negara kita di kalangan baka daging lembu. Lembu pendek, kekenyangan, dengan sisi yang besar. Tanduk putih dengan hujung hitam dihala ke hadapan. Anak lembu yang baru lahir beratnya dari 30 kg.

produktiviti tinggi;

pematangan cepat;

penyesuaian dengan keadaan iklim;

daging "marmar" berkualiti tinggi.

Satu-satunya negatif adalah ketepatan syarat penahanan.

Pendapat pakar

Zarechny Maxim Valerievich

Ahli Agronomi dengan pengalaman 12 tahun. Pakar pondok musim panas terbaik kami.

Agar seekor lembu Inggeris besar merasa senang, gudang mesti luas, ringan, berventilasi. Draf dan kelembapan tinggi tidak dapat diterima.

Bestuzhevskaya

Berbagai jenis daging dan susu berorientasi dibiakkan pada akhir abad ke-18 di ladang bangsawan Bestuzhev di wilayah Simbirsk. Hari ini terdapat ternakan besar di wilayah Bashkortostan, Samara, Ulyanovsk. Tubuh haiwan itu kuat, dada besar, belakang lurus. Mantelnya berwarna merah tua, di beberapa haiwan ia dihiasi dengan bintik-bintik putih.

berat penyembelihan yang besar;

kekurangan kebiasaan dalam menjaga dan memberi makan (tetapi gudang harus bersih);

imuniti terhadap penyakit;

ketahanan terhadap keadaan cuaca yang keras.

Kostroma

Baka daging lembu besar dibiakkan di Kostroma pada tahun 1940-an setelah aktiviti pembiakan yang panjang bertujuan meningkatkan produktiviti haiwan tempatan. Lembu, yang dianggap terbaik di Rusia dari segi produktiviti daging, tidak hanya dibezakan oleh badannya yang besar, tetapi juga hasil susu yang baik. Ini lebih rendah daripada baka asing dari segi produktiviti, tetapi popular di kalangan petani Rusia kerana penyesuaiannya dengan keadaan iklim tempatan. Warna lembu berwarna coklat-kelabu atau coklat tua. Ciri keturunan yang luar biasa adalah keperibadian watak setiap individu.

kekurangan perubahan dalam penjagaan dan pemakanan;

imuniti terhadap turun naik suhu;

kemungkinan penggunaan dalam pengeluaran tenusu.

sifat ganas dan gementar terhadap haiwan individu;

baka ini tidak sesuai untuk tumbuh di kawasan padang rumput.

Montbeliard

Lembu yang tahan lasak, bersahaja dan sangat produktif dibiakkan oleh penternak Switzerland. Kegiatan pembiakan bermula pada abad ke-18, kemudian binatang-binatang itu diangkut ke Perancis, di mana peningkatan kualiti keturunan berlanjutan. Pada tahun 1889, lembu Montbéliard ditunjukkan di Pameran Dunia di Paris.

Di Perancis, baka ini terutama dibiakkan oleh petani di kawasan kaki bukit dan pergunungan. Lembu cantik, cantik, warna bintik klasik, dianggap elit, popular di negara-negara di mana pengeluaran daging lembu dan produk tenusu berkualiti tinggi.

Kerana penampilan mereka yang menarik dan fizikal yang harmoni, wakil-wakil baka sering digunakan pada set iklan produk tenusu.

produktiviti daging dan tenusu yang tinggi;

hasil susu tahunan yang tinggi - sehingga 8000 liter;

kandungan lemak susu - sehingga 4%, kandungan protein - hingga 3.5%;

berat penyembelihan - sehingga 70%;

daging dengan rasa yang sangat baik;

tempoh penyusuan adalah 300 hari.

Charolais

Lembu daging lembu besar dibiakkan di Perancis pada awal abad ke-19 dengan menyeberangi haiwan Shorthorn dan Simmental. Hari ini, terdapat banyak ternakan di ratusan negara di seluruh dunia.

Dari segi ukuran badan, para wakil baka bersaing dengan saudara Kian. Pertumbuhan haiwan peliharaan dewasa di layu mencapai 155 cm, panjangnya 220 cm. Berat anak lembu yang baru lahir lebih dari 30 kg, dan beberapa anak dilahirkan dengan jisim 50-60 kg. Warnanya kuning air, badannya besar, berat, dengan otot yang maju. Tanduknya panjang sederhana.

berat penyembelihan yang besar - melebihi 65%;

kekurangan pemakanan.

Satu-satunya kelemahan adalah kepekaan terhadap turun naik suhu. Lembu mempunyai jisim otot yang tebal, tetapi lapisan lemak nipis di bawah kulit. Haiwan itu mengalami ketidakselesaan dalam cuaca sejuk, berat badannya sedikit. Oleh itu, baka ini dipelihara secara eksklusif di kawasan iklim yang hangat.

Holstein

Baka besar dikembangkan di Amerika Syarikat pada abad ke-19 hingga bertahun-tahun pemilihan yang sukar. Lembu Holstein dari warna hitam dan putih klasik dengan cepat menjadi popular di semua benua, bukan sahaja kerana ukuran tubuhnya yang mengagumkan, tetapi juga kerana hasil susu yang tinggi. Ternakan yang paling banyak di Israel, di sana haiwan, berkat pengoptimuman penjagaan dan pemeliharaan, dibezakan dengan produktiviti tertinggi.

hasil susu dari 8000 hingga 10000 liter setahun;

pertumbuhan aktif anak lembu;

kesuburan;

kandungan susu yang tinggi lemak - melebihi 3.5%;

rasa daging lembu yang tinggi.

Satu-satunya yang negatif adalah ketepatan terhadap syarat penahanan dan kualiti makanan. Lembu Holstein squeamish dan bersih, harus tinggal di gudang yang hangat, ringan, luas, di mana tidak ada draf.

Pemancing

Orang Jerman membiakkan seekor lembu merah-coklat yang kuat di Semenanjung Angeln pada tahun 1600-an. Penyeberangan itu melibatkan haiwan Shorthorn yang produktif. Hasilnya adalah lembu besar dengan produktiviti daging lembu dan tenusu yang tinggi. Di Rusia, lembu Jerman berakhir pada awal abad ke-19. Hari ini terdapat ternakan besar di Jerman, Amerika Syarikat, Rusia.

Haiwan peliharaan Angler mempunyai kulit berkualiti terbaik di dunia, ia digunakan dalam bisnis furrier, sangat sesuai untuk membuat barang kulit yang mahal.

imuniti terhadap fros, panas, keadaan iklim negatif;

penyesuaian dengan keadaan penahanan;

ketepuan susu dengan protein dan lemak;

daging lembu berair dan lembut.

sifat rehat individu individu.

Satu-satunya negatif adalah sifat rehat individu.

Tagilskaya

Baka besar ini dikembangkan pada abad ke-19 dengan menyeberangi haiwan Ural dengan lembu Belanda untuk memperbaiki struktur badan dan pengeluaran susu. Haiwan peliharaan Tagil adalah daging dan tenusu, yang pertama lebih popular. Lembu itu berbadan tegap, pendek, tetapi besar, dengan kerangka yang kuat dan dada yang maju. Mana-mana warna, tetapi individu hitam dan putih lebih biasa.

penyesuaian dengan keadaan iklim;

pemeliharaan pengeluaran susu dalam iklim yang keras;

tidak memerlukan penjagaan dan kualiti makanan (tetapi gudang mesti bersih);

pembiakan tanpa masalah;

hasil susu tahunan yang tinggi - sehingga 5000 liter;

sifat damai, fleksibel, kasih sayang kepada pemiliknya.

Individu terbesar di dunia

Di antara lembu besar, terdapat pemegang rekod yang disenaraikan dalam Buku Guinness, yang menyebabkan kekaguman dan kagum terhadap dimensi mereka. Di negara bagian Illinois AS, ada seekor lembu bernama Blossom, yang pada tahun 2016 dinobatkan sebagai yang tertinggi di planet ini. Jiran mendesak pemiliknya Patty Hanson untuk menyumbangkan haiwan kesayangannya yang bebas susu ke tempat penyembelihan. Tetapi nyonya rumah itu jatuh cinta pada lembu, di mana dia melaburkan banyak usaha dan wang, dia percaya bahawa dia akan menjadi terkenal. Oleh kerana itu, lembu pemegang rekod mempunyai berat 900 kg, dan tingginya 1.93 cm.

Di daerah Dorset Inggeris, pemegang rekod lain tinggal - lembu paling berat - Rio, seberat 1250 kg dengan ketinggian 1.8 m.

Ia juga steril dan tidak produktif, tetapi menarik ramai pelancong ke ladang. Rio mempunyai watak yang rumit dan berubah-ubah, pemiliknya harus memotong tanduknya supaya dia tidak membahayakan banyak pengunjung ladang. Pitomitsa tumbuh secara eksklusif pada makanan semula jadi, dietnya tidak termasuk hormon dan makanan tambahan untuk menambah berat badan.

Lembu besar adalah hasil pemilihan dan penjagaan yang sukar dilakukan oleh pemiliknya. Dibesarkan dengan tujuan mendapatkan lebih banyak susu dan daging, mereka telah menjadi kebanggaan dan mercu tanda hidup di negara asalnya.


Tonton videonya: Penternakan Kambing Jamnapari di Malaysia (Mungkin 2022).