Nasihat

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kompot dogwood dan epal untuk musim sejuk

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kompot dogwood dan epal untuk musim sejuk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kompot cornelian untuk musim sejuk adalah persediaan yang sangat baik bagi mereka yang tidak minum minuman bergula, tetapi lebih suka rasa masam. Terdapat banyak pilihan untuk membuat minuman musim sejuk dengan buah-buahan yang berbeza. Salah satu resipi ini adalah kompot dogwood dan epal manis. Minuman yang disediakan membantu meningkatkan imuniti, mencegah selesema.

Ciri-ciri penyediaan kompot dari dogwood dan epal untuk musim sejuk

Semasa memasak, perkara berikut diambil kira:

  • dogwood adalah buah tart, jadi anda perlu menambahkan banyak gula untuk mendapatkan rasa yang enak;
  • beri sesuai dengan buah - anggur, epal, pir. Tetapi penggunaannya harus dalam jumlah yang banyak sehingga rasa komponen utama tidak terganggu;
  • beri masak rona maroon digunakan untuk minuman. Sekiranya buahnya belum masak, mereka diikat dalam beg plastik. Selepas 2 hari, mereka akan matang.

Bahan-bahan untuk resipi

Untuk membuat minuman, anda perlu mengambil:

  • 200 gr. kayu anjing;
  • 800 gr. epal;
  • 2 l. air;
  • 500 gr. gula pasir.

Bagaimana memilih produk?

Untuk membuat uzvar, buah beri matang dan tegas. Buah yang sangat lembut akan hancur semasa rawatan panas. Buah beri disusun, dibasuh dengan air sejuk. Buah-buahan hijau juga tidak sesuai untuk diminum, kerana dari itu kompot akan mempunyai rasa masam. Epal untuk minuman diambil dari jenis keras dan manis.

Menyiapkan hidangan

Sebelum mengisi balang, anda mesti terlebih dahulu bilas dengan baking soda, bilas. Kemudian bekas itu dituangkan dengan air mendidih, diletakkan di atas tuala.

Bekas untuk kompot mestilah kering. Selepas pengeringan, anda boleh menambah dogwood.

Penting! Agar tidak menghadapi masalah semasa pemuliharaan, pilihan tin mesti berhati-hati. Bekas diperiksa untuk keretakan, karat, serpihan. Sekiranya bekas diproses dengan baik, kompot dogwood dengan epal akan bertahan lama untuk musim sejuk.

Langkah memasak

Untuk menyediakan kompot, anda perlu mengikuti arahan:

  1. Ambil epal kecil. Varieti manis dan masam lebih baik untuk resipi. Epal tidak boleh rosak atau menunjukkan tanda-tanda reput.
  2. Cornel diproses, semua sepal dikeluarkan, dibasuh di bawah air sejuk yang mengalir. Setelah itu dituangkan ke dalam saringan untuk gelas air.
  3. Ia dituangkan ke dalam bekas yang disediakan kering.
  4. Cerek air diletakkan di atas dapur, ia mesti mendidih. Air panas dituangkan ke dalam bekas dengan dogwood, dan ditutup dengan penutup logam. Kaleng ditangguhkan selama 15 minit.
  5. Epal sedang disiapkan. Bilas, potong menjadi 4 keping, inti dikeluarkan. Potong setiap bahagian menjadi baji kecil. Kulitnya tidak dikeluarkan dari epal.
  6. Cecair dari bekas dengan beri dicurahkan mesti dituangkan ke dalam periuk. Untuk mengelakkan kayu anjing masuk ke dalam kuali, disarankan untuk memakai penutup khas dengan lubang pada balang. Kemudian epal dituangkan dan dihantar ke dapur, api sederhana dibuat.
  7. Gula dihantar ke kuali, jisim mesti diaduk sepanjang masa sehingga larut. Setelah mendidih, masak selama 10 minit. Sebelum mematikan, anda perlu mencuba sirap gula dan memutuskan sama ada anda perlu menambahkan produk ini.
  8. Campuran panas dituangkan kembali ke dalam balang, digulung.
  9. Langkah terakhir adalah memeriksa bahawa bekas ditutup rapat. Bank terbalik, ditutup dengan selimut selama 2 hari. Selama ini, uzvar akan menyejuk dengan sekata.

Kaedah penyimpanan untuk kompot

Penyimpanan minuman berlaku di ruang bawah tanah, di dalam peti sejuk tidak lebih dari 2 tahun. Dianjurkan untuk membungkus penutup dengan menggunakan filem polietilena, jika tidak, penutup akan menjadi berkarat dan mikroba akan memasuki bekas.

Minuman terbuka mesti diminum sehari sebelumnya.


Tonton videonya: 3 Kesalahan Fatal Dalam Mengkomsumsi Apel (Jun 2022).


Komen:

  1. Westleah

    Anda tidak betul. Saya pasti. Email saya di PM, kita akan bincang.

  2. Kagazshura

    Saya rasa anda salah. Saya pasti.

  3. Colmcille

    Hebatnya, ini adalah duit syiling berharga

  4. Nim

    excellent and timely message.

  5. Teo

    Pendapat yang luar biasa, sangat lucu

  6. Molabar

    Maaf, tetapi ini tidak sesuai dengan saya. Mungkin terdapat lebih banyak pilihan?



Tulis mesej