Nasihat

Resipi langkah demi langkah untuk membuat lada panas dalam tomato untuk musim sejuk

Resipi langkah demi langkah untuk membuat lada panas dalam tomato untuk musim sejuk


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Peminat makanan ringan panas membuat persiapan lada panas dalam tomato untuk musim sejuk. Tidak sukar untuk menyiapkan hidangan ini, namun, walaupun begitu, anda masih perlu membiasakan diri dengan cadangan untuk membuat pemeliharaan sedemikian.

Ciri memasak lada panas dalam tomato untuk musim sejuk

Untuk mengekalkan lada dalam jus tomato dengan betul, anda perlu mengetahui ciri utama pembuatan hidangan ini terlebih dahulu.

Ciri-ciri merangkumi yang berikut:

  • untuk menjadikan jus tomato yang dipintal menjadi lebih nipis, disyorkan untuk memasaknya dari pelbagai jenis tomato yang berair;
  • gunakan sayur-sayuran segar untuk berputar, tanpa jejak reput dan bintik-bintik gelap di permukaan;
  • makanan pedas mesti disimpan dalam bekas kaca steril;
  • hidangan dalam tin disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Bahan-bahan

Segala resipi untuk hidangan tertentu bermula dengan senarai ramuan. Untuk membuat pemeliharaan akut, anda memerlukan produk berikut:

  • Lada. Semasa memilih lada, perhatikan pelbagai jenisnya. Pakar menasihatkan menggunakan rupa Dungan, kerana sangat sesuai untuk pengetinan.
  • Tomato. Untuk penyediaan kosong, jenis tomato berair digunakan. Jus tomato segar boleh digunakan sebagai ganti tomato.
  • Lada tanah. Ia digunakan untuk membuat penyediaan lebih beraroma.
  • Garam. Agar pengawetnya tidak segar, 80-100 gram garam ditambahkan ke dalamnya.

Pemilihan dan penyediaan produk

Semua bahan yang dipilih untuk membuat hidangan mesti disediakan terlebih dahulu.

Pertama, anda perlu mencuci setiap biji lada dari kotoran dan menyingkirkan tangkainya, kerana ia mempengaruhi kesan hidangan secara negatif. Kemudian mereka mula menyediakan tomato. Mereka juga dicuci terlebih dahulu di dalam air, direndam dan dikupas.

Kemudian buah tomato disalurkan melalui penggiling daging untuk mendapatkan campuran tebal. Sekiranya anda tidak mempunyai penggiling daging, anda boleh mengisar tomato dalam pengisar.

Bagaimana menyediakan bekas?

Lada harus disimpan dalam bekas kaca yang telah disiapkan dan disterilkan.

Terdapat pelbagai cara untuk membasmi kuman, tetapi pensterilan wap dianggap paling popular. Pertama, papan kayu diletakkan di bahagian bawah kuali, selepas itu balang diletakkan di atas.

Kemudian bekas diisi dengan air dan diletakkan di atas dapur sehingga mendidih. Prosedur ini akan memakan masa kira-kira dua puluh minit. Kemudian bekas yang disterilkan dibawa keluar dan dikeringkan.

Proses memasak langkah demi langkah

Penciptaan pemeliharaan pedas dari lada dilakukan dalam beberapa peringkat berturutan:

  • Lada masak. Setiap buah dibasuh, potong 2-3 keping. Kemudian biji dikeluarkan dari bahagian dalam sayur, setelah itu digoreng dalam kuali dengan minyak.
  • Memasak jus tomato. Campuran cecair direbus 1-2 kali, dicampurkan dengan garam dan lada hitam. Sekiranya perlu, tambahkan secubit gula.
  • Pengetinan. Lada goreng diletakkan di dalam balang, dituangkan dengan jus tomato dan kalengan.

Bagaimana cara menyimpan produk siap dengan betul?

Untuk penyimpanan makanan dalam tin jangka panjang, lebih baik menggunakan bilik bawah tanah yang sejuk. Bahan kerja juga boleh disimpan di dalam peti sejuk atau di balkoni pada musim sejuk.

Kesimpulannya

Lada pahit sering digunakan untuk penuaian musim sejuk dalam tomato. Untuk membuat hidangan, anda perlu membiasakan diri dengan bahan-bahan yang diperlukan dan resipi langkah demi langkah.


Tonton videonya: Ramadhan Semakin Dekat. Ustadz Abu Huzaifah Umar Al-Atsari (Mungkin 2022).