Nasihat

Cara membiakkan susu tepung setiap 1 liter air dan bahagian untuk anak lembu, pengganti susu terbaik

Cara membiakkan susu tepung setiap 1 liter air dan bahagian untuk anak lembu, pengganti susu terbaik



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pengganti susu - campuran buatan berdasarkan protein, diperkaya dengan vitamin, unsur mikro, lemak, antibiotik, yang bertujuan untuk memberi makan lembu muda. Penggunaan susu tepung untuk anak lembu adalah langkah yang diperlukan di ladang ternakan, digunakan sekiranya terdapat masalah dengan penyusuan pada lembu atau, jika perlu, untuk menjimatkan makan haiwan muda. Produk tiruan hampir dengan komposisi semula jadi, sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan.

Apa yang termasuk dalam susu tepung

Penternak lembu mendapat keuntungan utama dari penjualan produk tenusu. Tetapi hampir 10% susu yang dihasilkan oleh lembu disedut oleh anak lembu. Dengan tujuan penjimatan pengeluaran, untuk meningkatkan peratusan produk yang dijual, petani memberi makan lembu muda dengan analog kering. Pengganti lebih murah daripada susu lembu, sementara ia mengandungi semua zat yang diperlukan untuk pengembangan anak lembu sepenuhnya.

Inti analog kualiti susu lembu keseluruhan:

  • whey yang tinggal dari pengeluaran produk susu yang ditapai;
  • kembali - susu skim yang dipisahkan;
  • Buttermilk adalah krim rendah lemak yang dipisahkan semasa pengeluaran mentega.

Komposisi susu tepung boleh merangkumi komponen tambahan:

  • laktosa - gula susu;
  • kasein - protein susu;
  • lactoferrin - protein pelbagai fungsi yang terkandung dalam rembesan kelenjar susu;
  • analog lain protein susu (plasma, gandum, soya, rami, putih telur);
  • lemak sayuran atau haiwan (minyak sawit dan kacang soya, lemak cair);
  • imunoglobulin - antibodi plasma darah;
  • asid lemak organik dan tepu;
  • vitamin (A, C, E, D, K, kumpulan B);
  • unsur mineral (kalium, kalsium, besi, zink, yodium, magnesium, selenium dan lain-lain);
  • perangsang pertumbuhan;
  • antibiotik;
  • probiotik, bakteria asid laktik;
  • ragi;
  • Tepung Gandum;
  • najis - bijirin hancur;
  • awalan;
  • darah;
  • sapropel - lumpur alga tasik.

Senarai tambahan aditif ditentukan oleh jenama produk dan tujuan untuk kategori umur haiwan muda. Formula yang menentukan nilai tenaga susu tiruan ditunjukkan dalam jadual berbanding dengan produk lembu semula jadi.

KomponenWMS,%Susu semula jadi,%
protein12-2025
lemak124-6
karbohidrat70-75 (sebelum pembubaran)36-38
selulosa0,2

Manfaat dan keburukan

Pengganti susu tepung bermanfaat dan senang, oleh itu ia menjadi semakin popular.

Populariti pengganti susu adalah kerana khasiatnya yang bermanfaat:

  • menjaga kesihatan dan imuniti anak lembu;
  • tepu badan yang tumbuh dengan jumlah vitamin dan mineral yang optimum;
  • meningkatkan kadar kelangsungan hidup keturunan yang baru lahir;
  • tidak termasuk kemungkinan jangkitan pada anak lembu dengan jangkitan (yang mungkin berlaku melalui lembu lembu yang sakit).

Kerosakan pada kesihatan anak lembu mungkin berlaku dalam kes berikut:

  • jika anda memberi makan haiwan dengan komposisi yang tidak betul;
  • jika jangka hayat produk tidak diperhatikan (ia pendek);
  • apabila darah memasuki campuran kualiti yang meragukan (jika komponennya diambil dari tubuh ternakan yang dijangkiti penyakit berjangkit, maka ada kemungkinan besar membunuh semua anak muda);
  • jika komposisi mengandungi bahan-bahan murah dari tumbuhan (boleh memberi kesan negatif terhadap kerja saluran pencernaan anak lembu).

Cara memilih pengganti susu

Produk kering dibuat dari susu keseluruhan dengan pengeringan. Pengganti makan anak lembu terdapat dalam makanan bebas lemak dan keseluruhan. Kedua-dua jenis susu seimbang dalam komposisi, mempunyai senarai komponen yang hampir tidak dapat dibezakan dari produk semula jadi, perbezaannya hanya pada kepekatan nutrien, kandungan zat tambahan.

Terdapat produk untuk memberi makan anak lembu dengan kandungan lemak yang berbeza di pasaran. Campuran kering dengan kandungan lemak 10, 15, 20% paling diminati. Dalam produk yang berkualiti, protein harus mengatasi lemak. Pengganti susu berasaskan protein dibahagikan kepada:

  • susu mentega;
  • dadih dan whey;
  • diperkaya (berdasarkan whey, protein sayuran - soya, gandum);
  • diperam (berdasarkan fermentasi whey, acidophilic dan bakteria propionik);
  • susu yang ditapai kering (berdasarkan lactobacilli acidophilic).

Penggantian susu dari pengeluar moden dibahagikan kepada 3 kategori mengikut ketekalan:

  1. Kering - serbuk, dicairkan dengan air untuk diminum.
  2. Pekat - serupa dengan serbuk. Tetapi mereka lebih kaya dengan nutrien, makanan tambahan yang berguna. Oleh itu, bahagian serbuk yang lebih kecil diperlukan untuk mendapatkan penyelesaian.
  3. Cecair - pengganti siap pakai berdasarkan skim whey.

Di ladang besar, lebih senang menggunakan penyediaan tepung. Campuran cecair disimpan lebih sedikit, mustahil untuk membelinya untuk ternakan besar. Tidak layak membeli produk yang murah dan berkualiti demi ekonomi. Mungkin mengandungi tepung kedelai, yang boleh menyebabkan cirit-birit dan gangguan saluran pencernaan pada anak lembu yang berusia sebulan.

Dalam perkadaran apa dan bagaimana ia diceraikan

Untuk mencairkan produk dengan betul, dos yang disyorkan untuk anak lembu pada usia tertentu, yang ditunjukkan dalam jadual, harus diperhatikan.

Umur betis, mingguKepekatan larutan (nisbah serbuk ke jisim air)Harga untuk satu individu, liter
sehingga 31:82,3
3-51:83
6-71:93
8-121:103

Perkadaran yang dinyatakan adalah standard, tetapi sebelum mencairkan serbuk, anda harus membaca dengan teliti cadangan pengeluar pada bungkusan tersebut.

Arahan penggunaan mungkin berbeza dari standard, yang berkaitan dengan komposisi komponen susu tepung tertentu.

Contohnya, produk tinggi lemak dalam dos biasa akan menyebabkan cirit-birit pada anak lembu, dan kekurangan nutrisi dalam susu boleh mengganggu mikroflora saluran pencernaan.

Menyiapkan susu tepung adalah mudah, anda memerlukan:

  1. Ambil air segar dan bersih.
  2. Sediakan larutan dalam gelas dan botol, yang sebelumnya dibasmi kuman dengan air mendidih.
  3. Untuk menyiapkan terbalik, bahagikan air: panaskan 2/3 hingga kira-kira 50 ° C, biarkan 1/3 pada suhu bilik.
  4. Larutkan serbuk dalam air yang dipanaskan, kacau hingga rata.
  5. Tuangkan bahagian kedua air ke dalam pekat untuk mendapatkan larutan dengan suhu 38-40 ° C.
  6. Hidangkan anak lembu sebaik sahaja dimasak.

Jangan mencairkan campuran kering dalam air sejuk dan kemudian panaskan, jika tidak serbuk akan melekat bersama-sama menjadi ketulan. Tidak boleh terlalu panas memanaskan cecair, jika tidak, protein yang termasuk dalam susu akan membeku.

Peraturan untuk menggunakan pengganti susu untuk anak lembu di rumah

Sekiranya lembu selepas melahirkan tidak dapat memberi kolostrum, maka anak lembu boleh disiram dengan susu pengganti dari hari-hari pertama kehidupan. Sebagai makanan tambahan untuk makanan, pengganti susu boleh digunakan ketika anak lembu berumur sekurang-kurangnya 10 hari. Sehingga masa itu, penting bagi anak lembu untuk menerima kolostrum ibu, tepu dengan vitamin dan asid amino - bahan yang membentuk imuniti.

Pengambilan harian untuk anak lembu berusia 2 minggu adalah 7 liter susu (1 kg produk kering). Dari usia satu bulan, bahagian harian masing-masing menjadi 5 liter (750 g). Nilai pemakanan 1.1 kg bahan kering sepadan dengan 10 liter susu lembu. Apabila dicairkan, 110 g serbuk diambil untuk setiap liter air. Terdapat 2 pilihan untuk makan anak lembu: pemisahan lewat (12 minggu) dari ibu dan pemisahan awal (5 minggu). Untuk berpisah lewat, corak minum berikut adalah optimum:

  • minggu pertama - 5 liter kolostrum ibu setiap hari dan dos minimum pengganti;
  • 2 minggu - 6 liter susu dan 7 liter susu pengganti;
  • 5 minggu - bahagian minimum susu, produk tiruan - 8 liter;
  • 6 bulan - 6 liter pengganti;
  • 12 bulan - 4 liter.

Algoritma penyiraman untuk pemisahan awal:

  • minggu pertama - 3-6 liter kolostrum ibu setiap hari, pengganti susu 6 liter;
  • 2 minggu - 6 liter susu dan pengganti;
  • dari 3 hingga 8 minggu - pengecualian susu dari diet, bahagian pengganti tidak berubah;
  • 3 bulan - pengecualian produk tenusu dari diet, peralihan haiwan ke diet orang dewasa.

Semasa penyusuan susu, anak lembu memakan 30-42 kg susu tepung.

Jenama popular

Penternakan lembu adalah industri yang maju dan menjanjikan, oleh itu, pengganti susu sapi sangat diminati di pasaran. Produk yang dikeluarkan oleh syarikat dalam dan luar negara berbeza dalam komponen protein utama, kehadiran makanan tambahan haiwan dan herba, dan kos. Pemimpin dalam pengeluaran pengganti kering yang berkualiti - Belgium, Perancis, Belanda. Produk yang dikeluarkan di negara-negara ini ditunjukkan dalam jadual.

Nama produkNegara pembuatanPelantikan
"Eurolac"Belandapengganti susu lengkap
OptilakBelandauntuk anak lembu berusia 3 minggu
"Fokkamel"Belgiumdari lahir hingga 3 bulan hidup
"Kalvolak 16"Belandadari lahir hingga usia 2.5 bulan
"Milkrem Plus"Perancisdari usia 15 hari
Susu JoostenBelandadari hari ke-4 kehidupan
"Prodlak"Belandadari hari ke-5 kehidupan

Syarikat domestik juga menghasilkan produk yang baik untuk memberi makan anak lembu. Kedudukan susu tepung jenama Rusia terbaik:

  1. "Mologa" (JSC "Susu", wilayah Tver).
  2. Kormilak (OOO Tagris, Moscow).
  3. Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, Smolensk Region).
  4. Milkovit (Spectr LLC, St. Petersburg).
  5. Prolak 16 (Milk Standard LLC, Saratov).

Produk kering "Prolak 16" harus dicairkan mengikut perkadaran standard, dan tidak mengikut arahan yang ditunjukkan pada beg pembungkusan, jika tidak, betis boleh mengalami cirit-birit. Produk pengeluar asing lebih mahal kerana mengandungi vitamin, mineral, premix.

Pendapat pakar

Zarechny Maxim Valerievich

Ahli Agronomi dengan pengalaman 12 tahun. Pakar pondok musim panas terbaik kami.

Kualiti susu tepung domestik bertambah baik, banyak jenama yang hampir sama kualiti dengan rakan sejawat asing.

Kesalahan semasa digunakan

Selalunya, petani melakukan kesalahan berikut ketika menggunakan campuran kering untuk memberi makan anak lembu:

  1. Demi ekonomi, mereka membeli produk murah dengan protein dan lemak sayuran, yang kurang dicerna di saluran pencernaan anak lembu.
  2. Suhu untuk menyediakan larutan susu tidak dipatuhi (termometer memasak harus digunakan).
  3. Dos serbuk dilanggar (disarankan menggunakan skala dapur).
  4. Mereka tidak mengikuti rejimen minum (30 minit setelah memberi makan anak lembu harus diberi air untuk asimilasi produk pekat yang lebih baik).
  5. Anak lembu disiram dari baldi, bukan dari botol dengan puting susu (ketika anak lembu tidak menghisap, tetapi lap, tidak cukup air liur yang dikeluarkan, minuman kurang diserap, cirit-birit berlaku).
  6. Mereka tidak mengikut peraturan makan (makanan lebih baik diserap ketika anak muda makan setiap hari pada waktu yang sama)
  7. Beri minuman dari pinggan yang tidak dicuci.
  8. Biarkan campuran susu yang belum selesai pada keesokan harinya (produk dengan cepat merosot, mikroorganisma patogen mula membiak di dalamnya).

Tidak ada khasiat yang lebih baik untuk anak lembu daripada susu ibu, tetapi pengganti susu menjadi penyelamat bagi petani yang memelihara ternakan yang besar, berusaha menjual sebanyak mungkin produk tenusu, untuk mengurangkan kosnya. Perkara utama adalah membeli susu analog berkualiti tinggi dari pengeluar terkenal dan terkenal, agar tidak menghadapi keracunan dan gangguan pencernaan pada haiwan muda.


Tonton videonya: CARA MEMBUAT PUPUK ASAM AMINO DARI AIR REBUSAN MIE AYAM (Ogos 2022).