Idea

Charlotte dalam periuk perlahan: resipi klasik untuk pastri yang lazat

Charlotte dalam periuk perlahan: resipi klasik untuk pastri yang lazat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Siapa yang tidak pernah mencuba charlotte sekurang-kurangnya sekali? Hidangan ini dikenali dengan kesederhanaan penyediaan, rasa yang sangat baik. Charlotte secara tradisional disediakan pada musim gugur selepas menuai epal, tetapi pada musim sejuk, musim bunga dan musim panas ia tidak akan sukar untuk membeli beberapa buah-buahan berair dan membakar pai.

Karbon yang subur, lazat, berkualiti tinggi diperolehi dalam pelbagai warna. Kemunculan pelbagai peranti sangat memudahkan kehidupan kita. Apabila membakar dalam periuk perlahan, anda tidak perlu memantau sama ada ia akan membakar atau tidak, dan rasa akan tepu, aroma akan menjadi hebat.

Resipi Charlotte dalam periuk perlahan, klasik

Apa yang diperlukan untuk memasak charlotte dalam periuk perlahan?

Bahan-bahannya

  • satu gelas tepung;
  • satu gelas gula;
  • telur (3-4 pcs.);
  • tiga epal besar;
  • mentega (50-100 gram).

Cara memasak

  1. Kupas epal dari kulit dan benih, potong kiub atau kepingan (mengikut budi bicara anda).
  2. Letakkan periuk panci dalam mod penaik (kek), letakkan kertas di bahagian bawah mangkuk, masukkan mentega di bahagian bawah dan sisi. Sebagai peraturan, mod ini mempunyai masa standard: 50 minit.
  3. Seterusnya, anda perlu tampal dengan cantik lapisan pertama epal (pada masa akan datang, lapisan ini akan menjadi "puncak" charlotte).
  4. Pukul telur dan gula. Gula mesti dibubarkan. Perhatian: lebih baik telur dipukul, yang lebih sedap akan pai apel anda.
  5. Masukkan tepung ke campuran gula telur dan teruskan pukul. Anda boleh menambah beberapa sudu krim masam: jadi charlotte akan menjadi lebih megah.
  6. Tuang adunan yang dihasilkan ke epal, hidupkan mod penaik. Jika anda tidak mengira ramuan, dan anda mendapat banyak adunan dan epal cincang, maka anda boleh meletakkannya dalam lapisan. Kemudian charlotte anda akan berubah menjadi lebih besar dan lebih tinggi.
  7. Panggang 40-60 minit sehingga dimasak (kesediaan boleh diperiksa dengan tusuk gigi). Kadang-kadang ia mengambil masa yang lebih lama untuk memasak, bergantung kepada saiz kek dan kuasa perkakas.
  8. Keluarkan mangkuk dari multicooker dan putar kek pada pinggan. Epal yang anda letakkan pada mulanya akan berada di atas. Classic Charlotte sudah bersedia!

Galeri foto





Resipi Charlotte dengan madu dalam periuk perlahan

Bahan-bahannya

  • tepung (1-2 cawan);
  • gula (1 cawan);
  • telur ayam (3-4 keping);
  • epal (3-4 keping, besar);
  • satu sudu teh serbuk penaik;
  • mentega;
  • madu cair (2 sudu besar).

Resipi langkah demi langkah

Pukul telur dan gula, tambah tepung. Pukul sehingga campuran mempunyai konsistensi krim masam. Masukkan sesudu serbuk penaik dan kacau.

Potong epal (hirisan atau kiub). Supaya mereka tidak gelap, anda boleh taburkan dengan jus lemon.
Sebarkan bahagian bawah mangkuk dan sisihkan dengan mentega.
Letakkan epal cincang di bahagian bawah mangkuk.
Tuang madu di atas (satu sudu akan cukup). Perhatikan: jika madu di sugared, anda perlu terlebih dahulu mencairkannya dalam mandi air.
Masukkan sudu madu ke adunan dan tuangkan epal.

Bakar selama 40-70 minit.
Masukkan hidangan. Pembuat epal yang paling lazat sudah siap!

  • Berry ceri atau currants (beku atau segar, bergantung pada musim) sering ditambah kepada charlotte.
  • Anda boleh memercikkan kayu manis di atas pastri. Apel dan kayu manis - sentiasa kombinasi lazat dan menyenangkan!
  • Daripada epal segar, anda boleh menggunakan jem epal (jem), bukannya tepung - semolina.
  • Anda boleh taburkan charlotte yang siap di atas dengan gula tepung: ia akan menjadi lebih manis dan enak. Letakkan daun pudina di atas, kelihatan sangat elegan (lihat foto).
  • Sesetengah suri rumah menambah rempah untuk menambah rempah.
  • Satu lagi trik kuliner kecil: jika anda mahukan charlotte untuk menjadikan emas, disyorkan untuk menambah gula perang ke mangkuk di atas pentas apabila anda menyusunnya dengan mentega. Ia mesti dihiris di bahagian bawah dan menunggu pembubaran.




Kini anda tahu bagaimana membuat charlotte yang lazat dalam periuk perlahan. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam membakar kek di luar oven. Pastri sedemikian akan menjadi hiasan hebat di atas meja dan pencuci mulut yang lazat untuk teh!

Charlotte dalam resipi periuk perlahan (video 1)

Charlotte dalam resipi periuk perlahan (video 2)



Komen:

  1. Zutilar

    Sangat menasihati anda untuk melawat tapak yang mempunyai banyak maklumat mengenai topik yang menarik minat anda.

  2. Linn

    Soalan yang bagus

  3. Donne

    I think I make mistakes. I propose to discuss it. Write to me in PM, speak.

  4. Kari

    I congratulate this idea just about

  5. Brockley

    Tahniah, idea yang sangat bagus

  6. Pancratius

    Cordial to you thanks for your help.



Tulis mesej